kxgw.net
当前位置:首页>>关于椒盐虾的做法的资料>>

椒盐虾的做法

椒盐虾制作食材 鲜活虾(1斤)、粗盐(大量、大颗粒)、花椒、葱白、红干辣(适量); 制作流程 1、虾洗净后去筋; 2、锅内倒油烧至7成热,倒入虾快炸2分钟;(注意控制火候,如果炸的太过虾会变老失去鲜嫩口感) 3、捞出控干油备用; 椒盐虾 4...

避风塘椒盐虾 材料 基围虾,红辣椒,葱段,姜丝,蒜,椒盐粉,鸡精,糖,料酒 做法 1、首先剪须。把虾洗干净,沥干水分,背部中间用刀切开(不要切断了) 2、然后稍微在虾里放点料酒、胡椒腌制一下。 3、姜切丝,红辣椒切丝,蒜切片,葱切段备用...

主料:虾潺、鸡蛋 配料:盐、料酒、鸡精、椒盐、姜、葱 做法: 1.将虾潺头部剪去,去除内脏清洗干净; 2.切段,然后由中间劈成片状; 3.用姜片,盐、鸡精、料酒腌制15分钟左右; 4.腌制后沥干水分,沾上蛋清,扑上生粉; 5.锅内入油,大概六七成油温...

用料 老虎虾(或者其他种类的虾) 12只 蒜蓉 2大勺 酒 一勺 盐 少许 淀粉 1大勺 椒盐 若干 面包糠 3大勺 葱末 1大勺 干辣椒(剪开,去籽,剪小段) 3个 椒盐虾的做法 1 虾,洗净,开背,去掉黑肠。用盐,酒和1大勺蒜蓉(另外一大勺备用)入味腌...

蒜香椒盐虾 材料 鲜虾300克、大蒜半头、料酒1勺、盐2克、干淀粉2大勺、椒盐粉半勺、西班牙橄榄油 做法 1 鲜虾剪去虾须,用清水反复冲洗后沥干,加入盐和料酒搅匀放置15分钟; 2 大蒜去皮后切成碎末,放入漏勺用开水冲去粘液滤干; 3 锅中倒入西...

这个太简单了,把虾开背,用少许盐拌一下,入油锅炸,表面脆哪种,捞起来,锅内油倒出,放入产、洋葱粒, 青红椒粒一起炒香,加入虾,加入椒盐,就可以了,如果你想特出点味道,可用麦芽粉加点美极鲜(少许)下锅一起炒。

椒盐虾 1。把粗盐倒入平底锅内,加热至盐粒发烫,不断晃动锅子; 2。盐粒变烫后加入花椒继续晃动,使之混合均匀; 3。加热到盐粒开始变成浅浅的黄褐色,花椒散发出香味; 4。将虾倒入花椒盐,混合,炒几下,使每只虾均匀裹上椒盐粒; 5。再加入...

步骤 1.准备好原材料 2.虾剪去长须和虾脚 3.清洗干净头部的沙包,从背部开一刀,挑出虾线 4.虾里倒入适量料酒、少许生抽和盐,腌制几分钟 5.尖椒、红椒切成小碎粒 6.生姜、大蒜瓣、葱白切成末 7.虾均匀拍上一层生粉 8.锅里倒入适量油,烧到六成...

椒盐虾头的做法 1. 准备所需材料 2. 虾头洗净,用剪刀把虾须剪掉 3. 要剪得干净一点 4. 然后清洗干净,沥干水份(一定要沥干水) 5. 锅内放入油烧至200度 6. 倒入虾头快速炸1分钟 7. 然后把虾头捞起 8. 当油温降至160度时,再次放入虾头复炸2分...

食材 主料 大虾 200g 辅料 盐 适量 糖 适量 料酒 适量 淀粉 适量 鸡蛋 1个 姜 适量 鲜抽 适量 胡椒粉 适量 葱 适量 辣椒 适量 步骤 1.海虾挑去沙线,剪去虾茫洗净,鸡蛋打匀 2.海虾用盐,糖,料酒,姜末,鲜抽腌制10分钟入味 3.倒入蛋液,加适量...

网站首页 | 网站地图
All rights reserved Powered by www.kxgw.net
copyright ©right 2010-2021。
内容来自网络,如有侵犯请联系客服。zhit325@qq.com